Wintercocktails
Maria Del Mar Sacasa: „Wintercocktails“
Wenn für euch ein Cocktail eher eine spritzige Abkühlung bei purem Sonnenschein im Sommer ist, solltet ihr euch unbedingt das neue Cocktail-Rezept-Buch von Maria Del Mar Sacasa zu Hand nehmen.
Denn dank „Wintercocktails“ müssen alle Fans jetzt auch in der kalten Jahreszeit nicht auf die leckeren gemixten Getränke verzichten.
Wie wäre es Abend gemütlich auf der Couch zum Beispiel mit einer leicht gesalzenen heißen Schokolade mit Karamellnote und einem Schuss Amaretto?
Oder was hältst du am Wochenende in einer geselligen Runde von einem klassischen Eiergrog mit einem Hauch von frischem Muskat?
Wenn dir bei dieser Vorstellung bereits ganz warm ums Herz wird, ist „Wintercocktails“ von Maria Del Mar Sacasa genau das richtige für dich!
Neben einer Vielzahl von winterlichen Cocktailrezepten erhältst du in dem Buch außerdem Informationen zu den Gewürzen, die die Basis für die Cocktails bilden und in keiner Vorratskammer fehlen dürfen. Wer zusätzlich Ideen für einfache Sirups oder Liköre als Grundlage vieler Drinks sucht, wird hier ebenfalls fündig.
Gemütliche Winterabende
Maria Del Mar Sacasas “Wintercocktails” bringt Wärme in die kalte Jahreszeit mit kreativen Rezepten, die über traditionelle Getränke hinausgehen. Ob eine heiße Schokolade mit einem Twist oder ein würziger Eiergrog, dieses Buch bietet für jeden Geschmack das passende Rezept, um gemütliche Abende zu Hause zu versüßen.
Gewürze und hausgemachte Zutaten
Neben den Rezepten für winterliche Cocktails bietet das Buch wertvolle Tipps zu Gewürzen und Anleitungen für hausgemachte Sirups und Liköre. Diese Grundlagen verleihen den Cocktails eine persönliche Note und machen jeden Schluck zu einem besonderen Genuss.
Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: Bassermann Verlag (17. November 2014)
Sprache: Deutsch
Kleines Buch der inneren Ruhe
Dalai Lama: „Kleines Buch der inneren Ruhe“
Der Dalai Lama ist als das politische und religiöse Oberhaupt der Tibeter gilt als bedeutendster Repräsentant des Buddhismus. Der buddhistische Mönch Tenzin Gyatso wurde 1935 geboren und erhielt bereits im Alter von vier Jahren in der tibetanischen Hauptstadt Lhasa offiziell den Titel des 14. Dalai Lama. Er floh nach der Besetzung Tibets durch China 1959 nach Indien und residiert im Exil in Dharamsala.
In dem kleinen Buch der inneren Ruhe vermittelt er dem Leser in kleinen Geschichten Wege, wie er zur Ruhe und zu mehr Gelassenheit finden kann.
Taschenbuch: 176 Seiten
Verlag: Verlag Herder
Erschienen am: 4. November 2014 (2. Auflage)
Klappentext:
Was macht Sie persönlich glücklich? wurde der Dalai Lama gefragt. Seine Antwort: Vor allem guter Schlaf! Und seine Antwort auf die Frage nach dem Weg zur inneren Ruhe: Auch tagsüber loslassen, was bedrückend ist. Innerlich bereit sein zur Versöhnung. Die positiven Emotionen stärken – das kann man einüben: Den Weg zu Ruhe und Gelassenheit finden. Jeden Abend gut beenden. Und jeden Morgen anders aufwachen. Dazu laden diese Texte ein.
Praxis der Achtsamkeit
Der Dalai Lama betont die Bedeutung der Achtsamkeit im täglichen Leben, um innere Ruhe zu finden. Er lehrt, dass das bewusste Erleben des gegenwärtigen Moments, ohne von Vergangenem oder Zukünftigem belastet zu sein, zu wahrer Gelassenheit führt.
Die Kraft der Positivität
In seinen Geschichten verdeutlicht der Dalai Lama, wie wichtig es ist, positive Emotionen zu kultivieren. Er zeigt auf, dass das bewusste Fokussieren auf Freude, Dankbarkeit und Mitgefühl den Geist beruhigt und das allgemeine Wohlbefinden steigert.
Weitere Informationen und Buchtipps zum Thema Achtsamkeit findest du hier>>>
Herr Guardiola. Das erste Jahr mit Bayern München
Martí Perarnau: „Herr Guardiola. Das erste Jahr mit Bayern München“
Pünktlich zum Bundesligastart hat jetzt der spanische Journalist Martí Peranau das Buch „Herr Guardiola. Das erste Jahr mit Bayern München“ herausgebracht. Als Grundlage dafür begleitete Perarnau den FB Bayern-Trainer mehrere Monate intensiv in seinem ersten Jahr.
Dabei herausgekommen ist eine bildhafte Dokumentation, die die Bundesliga aus einer neuen Perspektive darstellt.
Nachdem wir dank der Veröffentlichung von „Pep Guardiola: Die Biografie“ bereits im vergangenen Jahr erfahren durften, wer der Mann ist, der den FC Bayern München von Sieg zu Sieg führt, erhalten wir jetzt wieder neue Einblicke des Pep Guariolas.
Darum geht´s:
Als Pep Guardiola seinen Posten als Trainer beim FC Bayern antrat, waren die Fußballfans in ganz Deutschland elektrisiert und gespannt. Guardiolas Verbindung mit dem FC Barcelona war eine beispiellose Erfolgsgeschichte.
Doch was können die Fans von dieser Zusammenarbeit erwarten? Was wird Pep Guardiola aus dem FC Bayern machen? Inzwischen ist klar: Pep Guardiolas Persönlichkeit passt zu den Bayern und ihn beeindrucken die Vereinsphilosophie wie der unbedingte Erfolgswille des deutschen Rekordmeisters.
Der spanische Journalist Martí Perarnau, der Pep Guardiola persönlich kennt und einen exklusiven Zugang zu ihm und den Spielern hat, begleitet die erste Saison von ‚Dienstbeginn‘ 2013 bis zum letzten Spieltag der Saison 2013/14. Er beobachtet das Training aus nächster Nähe und spricht mit Guardiola über Vorbereitung, Spiele, Taktik, strategische Entwicklungen, über Ärger und Freude, Niederlagen und Erfolge.
So entsteht das facettenreiche Doppelportrait eines besonderen Trainers und eines besonderen Vereins.
„Herr Guardiola“ ist damit ein Muss für alle Fans, die Fußball lieben und den Geheimnissen des Erfolgs auf die Spur kommen wollen.
Gebundene Ausgabe: 320 Seiten
Verlag: Kunstmann, A
Erscheinungsdatum: 29. August 2014
Jens Corssen, Christiane Tramitz: "Ich und die anderen"
Jens Corssen, Christiane Tramitz: "Ich und die anderen"
Jens Corssen ist Diplompsychologe und laut Manager Magazin der „Guru der deutschen Top-Manager“.
Er zählt zu den erfolgreichsten Coaches für Zielerreichung, sein Markenzeichen ist die von ihm eigens entwickelte Philosophie und Praxis des Selbst-Entwicklers®. Und aufgrund seiner langjährigen Erfahrung als Psychologe und Berater weiß er, dass schwierige Beziehungen leider alltäglich sind.
Doch zusammen mit der promovierten Verhaltensforscherin Christiane Tramitz möchte er nun Wege aufzeigen, wie Paare zu einer stabilen, gelingenden und respektvollen Beziehung gelangen können.
Im Mittelpunkt ihres Ratgebers „Ich und die anderen“ steht dabei aber keineswegs nur die Beziehung zwischen Mann und Frau. Sie greifen ebenso die Beziehungen zwischen Eltern und ihren Kindern, zwischen Chef und Angestellten sowie die Beziehungen unter Kollegen auf.
Sie beantworten Fragen, wie z.B. wie reagiere ich, wenn mein Partner wieder einmal aufbrausend wird; wie erreiche ich meine Kinder, wenn sie Probleme haben; Oder wie begegne ich dem Chef, dass er mir vertraut?
Erzählerisch und mit Augenzwinkern werden alle Stadien einer Beziehung unter die Lupe genommen und es werden konkrete Methoden zu Verbesserung der eigenen Beziehungsfähigkeit vorgestellt.
Beziehungen im Fokus
In “Ich und die anderen” bieten Jens Corssen und Christiane Tramitz einen umfassenden Einblick in die Dynamiken verschiedener Beziehungsformen. Ihr Ratgeber zielt darauf ab, Lesern praktische Werkzeuge an die Hand zu geben, mit denen sie ihre zwischenmenschlichen Beziehungen verbessern können, sei es in der Partnerschaft, innerhalb der Familie, am Arbeitsplatz oder im Freundeskreis.
Praktische Ansätze für den Alltag
Das Buch ist gespickt mit lebensnahen Beispielen und bietet leicht umsetzbare Strategien für alltägliche Herausforderungen in Beziehungen. Corssen und Tramitz vermitteln ihre Botschaften auf eine zugängliche und oft humorvolle Weise, wodurch “Ich und die anderen” zu einem wertvollen Ratgeber für jeden wird, der an persönlichem Wachstum und der Verbesserung seiner sozialen Kompetenzen interessiert ist.
Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
Verlag: Knaur HC
Grüne Kosmetik: Bio-Pflege aus Küche und Garten
Gabriela Nedoma: "Grüne Kosmetik: Bio-Pflege aus Küche und Garten"
Bio-Lebensmittel werden vor allem bei jungen Menschen immer beliebter. Eine aktuelle Studie des Bundesverbraucherministeriums ergab so, dass inzwischen 23 Prozent der unter 30-Jährigen häufig Produkte aus ökologischem Anbau kaufen. Besonders beliebt sind dabei Obs und Gemüse vom Bio-Bauern neben an.
Für alle die, die künstliche Stoffe in ihrer Ernährung meiden und lieber auf frische Lebensmittel zurückgreifen, sollte nun auch die natürliche Hautpflege der nächste logische Schritt sein.
Denn nicht nur unser Magen, sondern auch die Haut freut sich auf biologische Produkte – und zwar in Form von Naturkosmetik. So ist allseits bekannt, dass unter anderem Erdbeeren die Haut straffen, Gurken ihr Feuchtigkeit spenden und Molke diese reinigt.
Natürlich hat sich auch die Industrie von diesen Wirkstoffen aus der Natur Gebrauch gemacht und viele in der Drogerie erhältlichen Pflegeprodukte wie Cremes und Shampoos werben bereits damit, dass sie Dank der Inhaltsstoffe von Honig und Mandelmilch die Haut geschmeidig weich, oder mithilfe von Granatapfel und Rooibos die Haare seidig glänzend machen.
Doch warum fertig kaufen, wenn man die Zutaten für eine wirkungsvollere Pflege doch bereits direkt zu Hause hat? So genügt beispielsweise bereits ein Teelöffel Joghurt, um das Gesicht zu reinigen: der Joghurt ersetzt damit Make-Up-Entferner, Gesichtsreiniger, Tonikum, Gesichtswasser und Hautcreme in einem.
Durch dieses simple Lebensmittel lassen sich so Zeit, Geld und weitere Hautpflegeschritte sparen.
Die Autorin Gabriela Nedoma möchte in ihrem Ratgeber „Grüne Kosmetik: Bio-Pflege aus Küche und Garten“ den Lesern deshalb zeigen, mit welchen Zutaten gute Kosmetik schnell und günstig selbst hergestellt werden kann.
Alles ist 100 % naturbelassen, schnell gezaubert und so rein, dass es gekostet werden kann. Eine gesunde Frischzellenkur aus der Natur wie ein Biss in einen frischen Apfel! Kosmetik, die von Natur aus wirkt 130 Rezepte von Kopf bis Fuß, viele vegan Cremes, Salben, Haut-Smoothies, Deodorants, Shampoos, Zahnpflege, Epilation, Sonnenschutz, Baby-Pflege u.v.m. für alle Hauttypen und die ganze Familie geeignet leicht erhältliche Zutaten in Lebensmittelqualität schnelle und einfache Zubereitung in der Küche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Zur Autorin:
Gabriela Nedoma ist Kräuterpädagogin und beschäftigt sich mit Natur, Wildpflanzen und historischer Naturheilkunde. Sie hält Naturseminare und engagiert sich für ökologische Lebensweisen. In Rumänien geboren, fließt Pflanzenwissen aus ihrer Heimat in ihre Arbeit mit ein. Derzeit studiert sie Philologie an der Universität Wien.
Broschiert: 256 Seiten
Verlag: Freya
Haya Molcho: "Balagan!"
Haya Molcho: "Balagan!"
Vom 20. bis 21. Mai 2014 schauen wir gespannt nach Peking, wenn dann wieder die Besten der Besten mit dem renommierten „Gourmand World Cookbook Award“ ausgezeichnet werden. Und besonders fest drücken wir dabei Haya Molcho die Daumen, die sich mit ihrem Kochbuch „“Balagan!“ für die Kategorie „Bestes Arabisches Kochbuch 2013 international“ qualifizieren konnte.
Denn „Balagan!“ – zu deutsch etwa „Sympathisches Chaos“ – verbreitet Lust auf orientalische Küche und ist mehr als nur ein Kochbuch. In dem Buch erzählt Haya Molcho in einzigartigen Bildern und Geschichten von sieben Tagen gelebtem „Balagan“: sie hat mit verschiedenen Generationen eine Woche gekocht, gelacht, das Leben gefeiert.
In ihren Rezepten verbindet sie die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen, sie inspiriert zu frischen Kombinationen und eröffnet damit neue Genusshorizonte.
Haya Molcho wurde in Tel Aviv geboren, ist in Bremen aufgewachsen und aktuell wohnhaft in Wien. Sie ist verwurzelt mit den großen Küchen dieser Welt. Ih Leben und kulinarisches Schaffen sind geprägt von zahlreichen Reisen und ihren engen Verbindungen zu fremden Ländern.
Kulinarische Reise mit Haya Molcho
Haya Molchos “Balagan!” ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist eine Einladung zu einer kulinarischen Reise, die die Leser durch Geschichten und Rezepte in die Welt der orientalischen Küche entführt. Mit ihrer einzigartigen Fähigkeit, traditionelle orientalische Gerichte mit einem europäischen Touch zu kombinieren, inspiriert Molcho zu kreativen Geschmackserlebnissen und feiert dabei das Zusammensein und das gemeinsame Kochen.
Vielfältige Genusshorizonte
Durch “Balagan!” öffnet Haya Molcho die Tür zu neuen Genusshorizonten und zeigt, wie vielfältig und lebendig die orientalische Küche sein kann. Ihre Rezepte sind eine Hommage an die Vielfalt der Aromen und die Freude am Experimentieren in der Küche. Molchos persönliche Geschichten und die lebendigen Bilder im Buch machen “Balagan!” zu einem Werk, das sowohl den Gaumen als auch das Herz berührt.
Broschiert: 192 Seiten
Verlag: Südwest Verlag
Himmler privat - Briefe eines Massenmörders
Katrin Himmler, Michael Wildt: „Himmler privat - Briefe eines Massenmörders“
Heinrich Himmler ist in die Geschichte als grausamer SS-Reichsführer und unerbittlicher Massenmörder eingegangen. Er was Antisemit ebenso wie Menschenverächter. Doch nun, beinahe 70 Jahre nach den Gräueltaten des NS-Regimes, sind 200 persönliche Briefe von Heinrich Himmler aufgetaucht, die ihn als Ehemann und Vater zeigen. Doch auch dabei wird deutlich, wie stark Strenge und Brutalität sein Privatleben bestimmt haben…
Zwei US-Soldaten sollen die Briefe 1945 aus seinem Privathaus mitgenommen haben, wovon ein Teil lange Zeit verschollen blieb. Doch nun wurden sie im Besitz des israelischen Holocaust-Überlebenden Chaim Rosenthal gefunden, von Historikern auf ihre Echtheit geprüft und schließlich veröffentlicht.
Zusammenfassung:
Als Heinrich Himmler und Marga Siegroth sich 1927 kennenlernen, ist die Zuneigung gegenseitig. Das Paar ist sich einig in seinem Antisemitismus wie in seinem Traum vom Landleben. Himmler, als Funktionär der NSDAP häufig »mit dem Chef« Hitler auf Reisen, rät seinem »Liebchen« aus der Ferne, den »Holunder als Mus einzumachen«; Marga berichtet ihrem Mann stolz, dass ihr Haus »Treffpunkt aller Nationalsozialisten« sei. Während Himmler nach 1933 zum mächtigsten Mann hinter Hitler aufsteigt und als Reichsführer SS und Chef der deutschen Polizei die »Endlösung der Judenfrage« organisiert, schickt er seiner »kleinen Frau«, die für das Rote Kreuz durch das besetzte Polen reist (»der unbeschreibliche Dreck«) »liebe Gedanken zum Muttertag«, brüstet sich mit der vielen »Arbeit« und legt Fotos von seinen Reisen zu den SS-Einsatzgruppen und Waffen-SS-Einheiten bei.
Die Harmlosigkeit der Briefe ist nur scheinbar, hinter der kleinbürgerlichen Fassade werden die Gewalt und der Mangel an Empathie sichtbar, die auch das Privatleben der Himmlers prägten.
Einblick in das Private
Die Veröffentlichung der persönlichen Briefe Heinrich Himmlers gibt einen seltenen Einblick in das Privatleben einer der berüchtigtsten Figuren des NS-Regimes. Diese Korrespondenz zeigt Himmler in seiner Rolle als Ehemann und Vater, offenbart jedoch auch, wie eng verwoben seine familiären Beziehungen mit seinen ideologischen Überzeugungen und Handlungen waren.
Zwischen Alltäglichkeit und Ideologie
Die scheinbare Alltäglichkeit der Briefe Himmlers an seine Familie steht in starkem Kontrast zu den Gräueltaten, die er als Reichsführer SS und Chef der deutschen Polizei verantwortete. Die Korrespondenz offenbart eine verstörende Normalität, hinter der sich die Brutalität und der Mangel an Empathie des NS-Regimes verbergen.
Osterie d’ Italia
Slow Food Editore: „Osterie d’ Italia”
Bis zum langersehnten Sommerurlaub ist es zwar noch ein paar Monate hin, doch viele Deutsche sind aktuell trotzdem schon dabei, zu planen, wohin denn diesmal die Reise gehen soll. Und bei einem Großteil steht auch dieses Jahr wieder Italien hoch im Kurs.
An all diejenigen richtet sich folgender Buchtipp:
Denn „Osterie d’ Italia 2014/2015” von Slow Food Editore ist prall gefüllt mit über 1.700 Adressen der schönsten Gasthäuser Italiens und ist damit unverzichtbar für jeden Italienreisenden.
Den Leser erwarten unterhaltsame Portraits der vorgestellten Osterien, Trattorien, Enotecen, Bars und Konditoreien sowie Essays über kulinarische Besonderheiten, Traditionen und Sitten der jeweiligen Region.
Neu in dieser vollständig überarbeiteten und neu recherchierten Ausgabe sind Empfehlungen von Osterien, die ein vegetarisches Menü anbieten sowie von Lokalen, die in ihrer Küche Produkte verarbeiteten, die aus dem eigenen Gemüsegarten kommen. Denn „Tatsache ist, dass von der Weiterentwicklung des Osteria-Konzepts ein Großteil der italienischen Gastronomiezukunft abhängt“, so die Redaktionsleiter Marco Bolasco und Eugenio Signoroni in ihrem Vorwort.
Der Osterie d’Italia ist nach Regionen geordnet. Die dazugehörigen Karten verschaffen einen schnellen Überblick darüber, wo sich mindestens eine Osteria befindet. Neueinträge im Vergleich zur letztjährigen Ausgabe sind ausdrücklich gekennzeichnet, ebenso Lokale mit einem speziellen Angebot an herausragendem Wein oder Käse. Weitere Symbole verweisen auf Lokale, die regelmäßig Presidi-Produkte verwenden, barrierefrei zugänglich sind oder glutenfreie Gerichte anbieten.
Das umfangreiche Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf und im Restaurant.
Taschenbuch: 928 Seiten
Integralbindung mit Lesebändchen
22 Übersichtskarten
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Gärtnern ist mein Yoga, Gummistiefel meine Pumps
Andrea Ballschuh, Elmar Mai: "Gärtnern ist mein Yoga, Gummistiefel meine Pumps"
Die Moderatorin Andrea Ballschuh dürften viele von uns bereits aus dem Fernsehn, z.B. aus dem Servicemagazin „Volle Kanne“ und „sonntags“ im ZDF sowie aus dem Mitteldeutschlandquiz ‚Quickie‘ im mdr-Fernsehen kennen. Als Original Berliner Pflanze ist sie inmitten von Hochhäusern und Asphalt aufgewachsen und erfreute sich als Kind schon daran, wenn am Wegesrand zwischen den Pflastersteinen Löwenzahn blühte.
Diese Begeisterung für Pflanzen hielt an, so dass sie sich 20 Jahre später ihren eigenen Garten anschaffte – allerdings komplett ohne irgendwelche Vorkenntnisse im Gärtnern. Doch trotz jeder Menge Rückschläge, fand sie in der Gartenarbeit einen passenden Ausgleich zu ihrem stressigen Job. Das Beschneiden von Sträuchern, Unkrauthacken im Beet und das Rasenmähen wirken auf sie wie Yoga; und Gummistiefel sind ihre Pumps.
Und dank der hilfreichen Tipps von Elmar Mai, dem dienstältesten Gartenexperten im deutschen Fernsehen, macht sich die Zeit und Kraft, die sie in das Gärtnern steckt, auch bezahlt, so dass sich ihr Garten inzwischen zu einer wahren grünen Wohlfühl-Oase entwickelt hat.
Diese Tipps zum Gärtnern möchten die beiden nun mit der Welt teilen. Das Gartenjahr steckt voller Kniffe und Tricks, wie Pflanzen sich noch wohler fühlen. Beide zeigen in ihrem Ratgeber „Gärtnern ist mein Yoga, Gummistiefel meine Pumps“ wie auch unerfahrene Gartenliebhaber in jedem Monat genau das Richtige tun, wenn es um Rasen, Rosen und Hecke geht.
Ihr Buch „Gärtnern ist mein Yoga, Gummistiefel meine Pumps“ richtet sich daher an Leute, die zwar gern Zeit mit Gärtnern verbringen, aber nicht unendlich viel Zeit haben. Es ist für Menschen, die ins Gärtnern erst noch hineinwachsen, so wie Andrea Ballschuh selbst.
Der Ratgeber empfiehlt sich für alle Gartenanfänger!
Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
Verlag: Börsenmedien
Gärtnern geht überall!
Gayla Trail: "Gärtnern geht überall!"
Um selbst Gemüse, Kräuter und Obst anbauen zu können, benötigt man nicht gezwungenermaßen einen großflächigen Garten, wie den meisten in der Stadt lebenden Menschen eh nicht zur Verfügung steht. Doch „Not“ – in dem Fall die fehlende Gartenanlage macht erfinderisch. Und so warten Terrassen, Balkone, ja selbst Dächer und Fensterbänke nur darauf, in kleine Gärten verwandelt zu werden.
Wie das funktioniert, zeigt Gayla Trail, Gründerin einer der erfolgreichsten Gartencommunities, in ihrem Ratgeber „Gärtnern geht überall!“
Sie beantwortet dabei Fragen wie „Welche Pflanzen gedeihen gut in einem Blumenkasten auf der Fensterbank?“ oder „Wie viel Düngen ist sinnvoll?“. Außerdem erfahren die Leser des Ratgebers alles über die richtige Auswahl des Ortes sowie zur Pflege der Pflanzen.
Wie wäre es zum Beispiel mit Tomaten im Kopfstand oder auch Kartoffeln aus der Tonne? Lass dich von Gayla Trails kreativen Ideen inspirieren und schaff dir deine eigene grüne Garten-Oase!
Und was macht man anschließend mit der ganzen Ernte? Auch hierfür hält die Autorin Antworten parat. So finden sich in dem Buch einige leckere Rezepte zu ihren Eigenkreationen: von Ketchup über blühende Eiswürfel bis zum Einwecken.
Zu Autorin:
Gayla Trail ist die Gründerin der gefeierten und sehr erfolgreichen Garten-Website yougrowgirl.com. Ihre Arbeiten als Autorin und Fotografin sind in zahlreichen Publikationen erschienen, u.a. New York Times und Newsweek. Sie lebt in Toronto, wo sie auf dem Dach ihres Hauses seit mehr als zehn Jahren ihren Garten pflegt.
Urbanes Gärtnern leicht gemacht
Gayla Trails “Gärtnern geht überall!” ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich nach Grün in ihrem städtischen Zuhause sehnen. Trail beweist, dass für den Anbau von Pflanzen kein großer Garten nötig ist. Mit kreativen Lösungen zeigt sie, wie jeder kleine Raum – sei es ein Balkon, eine Terrasse oder sogar eine Fensterbank – in eine blühende Oase verwandelt werden kann. Ihre innovativen Ansätze wie Tomaten im Kopfstand oder Kartoffeln aus der Tonne machen das Gärtnern in der Stadt nicht nur möglich, sondern auch spannend.
Vom Garten auf den Tisch
Neben dem Anbau bietet Trail auch Inspiration für die Nutzung der Ernte. Mit einer Auswahl an Rezepten für selbstgemachten Ketchup, blühende Eiswürfel und eingemachtes Gemüse bietet sie praktische Tipps, um die Früchte der eigenen Gartenarbeit zu genießen. Dieser Ratgeber ist nicht nur eine Anleitung für städtisches Gärtnern, sondern auch eine Einladung, die Verbindung zur Natur neu zu entdecken und die Freuden der Selbstversorgung zu erleben, selbst in der urbanen Umgebung.
Gebundene Ausgabe: 208 Seiten
Verlag: Bassermann Inspiration